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puré de coliflor y berenjenas asadas
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Hay días que estamos antojados de comer un buen bistec con una cremosa puré de coliflor. Es un delicioso plato que se puede preparar en una comida familiar, resulta muy rico y jugoso siendo perfecto para grandes y chicos.
| Ingredientes: |coliflor, leche, bistec de lomo, nuez de moscada, berenjena, ajo, orégano.
| Utensilios: |tabla, olla, colador, licuadora, sartén.
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Proteinas ** 62 ** 247 ** 56 ** Carbohidratos ** 39,3 ** 157 ** 36 ** Lípidos ** 4 ** 34 ** 8 ** Kcal Total ** 439 Kcal
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