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con roquefort, manzana y nueces
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Una de las combinaciones gastronómicas más conocidas ya sea por la manzana o el queso azul. Es fáci de hacer y siempre proporciona intensos aromas y sabores originales.
| Ingredientes: |rebanadas de pan de molde 90% integral, manzana, hojas de menta, roquefort, mantequilla sin sal, nueces, habas frescas cocidas (sin piel), crema balsámico.
| Utensilios: |tabla, sartén.
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Proteinas ** 27 ** 108 ** 19 ** Carbohidratos ** 61 ** 244 ** 43 ** Lípidos ** 24 ** 216 ** 38 ** Kcal Total ** 568 Kcal
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