PARMENTIER DE HONGOS
Nivel medio|388 kcal|Sin gluten|25 min
$6.951
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con puré al parmesano
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El parmentier es un plato tradicional francés elaborado con puré de papa. Es una receta completa ya que la puré esta asociada a carne picada. Les proponemos una versión vegetariana con champiñones, además añadimos parmesano en el puré.
| Ingredientes: |champiñones, yogourmet, parmesano, cebollín, leche, perejil, ajo.
| Utensilios: |tabla, olla, sartén, licuadora, prensa papa.
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Proteinas ** 19 ** 74 ** 19 ** Carbohidratos ** 50 ** 194 ** 50 ** Lípidos ** 13 ** 120 ** 31 ** Kcal Total ** 388 Kcal
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