RISOTTO AL AZUL
Nivel fácil|559 kcal|30 min
$7.600
||
con manzanas y nueces
$$
El risotto es uno de esos platos que exige técnica y atención aldetalle. Aquí una guía para lograr un risotto al estilo italiano: cremoso, con textura al dente y con la consistencia justa: all’onda.
| Ingredientes: |80g Arroz arborio, 50g Cebolla, 1un Ajo, 50ml Vino blanco seco, 1/2un manzana (180g aprox), 30g Queso azul, 15g Parmesano, 10g Nueces.
| Utensilios: |tabla, sartén, mini pimer
|Proteinas ** 12 ** 56 ** 10 ** Carbohidratos ** 84 ** 358 ** 64 ** Lípidos ** 15 ** 145 ** 26 ** Kcal Total ** 559 Kcal
##
Valoraciones
No hay valoraciones aún.