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con champiñones y pan de campo
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En esta época del año me gustan mucho las sopas y guisos. Esta partió de una simple receta con lentejas a una cremosa y deliciosa crema otoñal que se come con un pan aún caliente. El resultado final fue un plato súper acogedor lleno de colores, sabores y texturas.
| Ingredientes: |lentejas cocidas, zanahoria, champiñones, cebolla, ajo, pan de campo, caldo de verduras, crema, tomillo y orégano.
| Utensilios: |tabla, olla.
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Proteinas ** 20 ** 83 ** 20 ** Carbohidratos ** 55 ** 219 ** 53 ** Lípidos ** 12 ** 112 ** 27 ** Kcal Total ** 414 Kcal
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