ESTOFADO DE SEITAN
Nivel medio|828 kcal|Sin lactosa|30 min
$6.783
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con salsa blanca y verduras
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El resultado de este rico plato es un seitán con verduras tiernas, una salsa blanca espesa y el tradicional sabor de la blanquette, un plato francès parecido al estofado chileno. ¿A quién no le gustan los platos cocinados a fuego lento?
| Ingredientes: |seitan, arroz, zanahoria, cebolla morada, crema, caldo de verdura, harina de trigo, laurel.
| Utensilios: |tabla, 2 ollas, colador.
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Proteinas ** 43 ** 172 ** 21 ** Carbohidratos ** 83 ** 332 ** 40 ** Lípidos **36 ** 324 ** 39 ** Kcal Total ** 828 Kcal
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