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con puerros en salsa vinagreta
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El puerro es una verdura muy versátil. Es recomendada para la dieta sana y equilibrada. Nuestra receta de hoy es una ensalada refrescante y ligera con puerros, cocidos y fríos, están mucho mejor fríos porque puedes disfrutar mucho más su suave y delicado sabor con una rica vinagreta.
| Ingredientes: |puerros, posta negra, mostaza, cebolla morada, vinagre, eneldo.
| Utensilios: |tabla, sartén.
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Proteinas ** 45 ** 201 ** 61 ** Carbohidratos ** 1 ** 7 ** 2 ** Lípidos ** 12 ** 122 ** 37 ** Kcal Total ** 330 Kcal
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