En Veritable ofrecemos recetas distintas cada semana, podrás probar nuevos sabores y aprender a cocinar nuestros productos. Lo único que tienes que hacer es elegir las recetas que más te gustan y nosotros nos encargamos de entregarte a domicilio TODOS los ingredientes necesarios para preparar tus recetas junto a las instrucciones con fotos. Si quieres planificar tus comidas semanales con Veritable, suscríbete a uno de nuestros packs mensuales en el menú “Suscripción mensual” para recibir cada semana los ingredientes a tu casa. Si al contrario, quieres lucirte y sorprender a tus invitados con una rica comida, puedes pedir cuando lo desees en el menú “Comprar recetas”.

El valor de nuestras recetas con la suscripción es de $5.000/porción, sin suscripción la receta vegetariana vale $6.700/porción y la con proteina animal $7.600/porción.

Pide tus recetas con 24h de anticipación.

En el caso de la suscripción, despachamos el lunes y el jueves. Si no eres suscrito, despachamos de lunes a viernes. Si pides tus recetas antes de las 12h, recibirás tu box el día siguiente, por ejemplo: si pides el jueves antes de las 12h, la recibirás el viernes, si la pides después de la 12h, la recibirás el lunes.

Si deseas modificar o cancelar un pedido, tienes que hacerlo a más tardar 48h antes de la entrega de tu box, por ejemplo, tendrás que hacerlo máximo el martes a las 23h59 si tu pedido estaba programado para el viernes. Este plazo es necesario para que nuestros proveedores puedan organizarse y garantizar productos frescos. Desde tu perfil, puedes gestionar tus pedidos, además, podrás acceder a tus boletas y descargarlas.

Las porciones de nuestras recetas son hechas para adultos y adolescentes (desde 11 años), si tienen hijos (5 a 10 años) pedir una porción para dos. Lo ideal es ir probando de una semana sobre otra y adaptar las cantidades de porción.

Todos nuestros productos vienen de productores locales para así ofrecerles alimentos con mejor sabor y precio. Además, utilizan menos productos químicos y organismos genéticamente modificados (GMO’s) por lo que los alimentos son más naturales. Para más información ir a Nuestros partners.

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• Frutas, verduras y hierbas son exclusivamente de temporada.
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• Pescados provienen de una pesca natural y sin antibióticos. 
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• Carnes provienen de animales criados exclusivamente con pasto, en praderas entre Osorno y Coyhaique.
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• Huevos producidos por gallina felices y conforme a las más estrictas normas de bienestar animal.
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• Queso de cabra de la región de los Lagos, donde las cabras se alimentan de pasto fresco y verde de las praderas.
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• Queso de vaca: Nuestro queso mantecoso es de Valdivia. Los otros quesos son importados de Italia o de Francia. 
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• Salsas

Las recetas son fáciles de realizar, incluso los más pequeños pueden empezar. Solo tienes que seguir el paso a paso con las fotos en cada receta. Además, indicamos el nivel de dificultad: 

• Nivel bajo: significa que la receta es muy fácil a realizar, este nivel no requiere experiencia previa o aparatos especiales en la cocina. 
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• Nivel medio: significa que se emplean instrumentos como cuchillos, licuadora, batidora de mano, etc.
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• Nivel alto: requiere ciertas habilidades, como tiempos de cocción, sellar, etc. 
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Después de varios pedidos, conocerás los tips de nuestra chef, cocinará cada vez más rápido y así, te convertirás en un chef real.

Si eres principiante no te preocupes, nosotros te enseñamos las bases. ¡Primero que todo, un chef necesita equipar su cocina! Hemos armado una lista con los básicos indispensables para empezar: 

• Unos cuchillos bien afilados: el cuchillo está en el top de esta lista porque sin él no podríamos preparar absolutamente nada.
  
  
• Una tabla donde cortar.
  
  
• Un pelador de verdura: no solo son unos utensilios de cocina que te facilitan la vida, sino que también evitan que te cortes.
  
  
• Kit de Cuchara, espátula y espumadera (Si quieres cuidar tus sartenes y ollas evita los de metal).
  
  
• Un set básico de sartenes y otro de ollas: tu única tarea será elegir el tipo de sartén correcto, ya que existen de teflón, con recubrimiento de cerámica, de acero inoxidable y hierro fundido.
  
  
• Un colador
  
  
• Un molde con borde para quiche o tarta.
  
  
• Una batidora de mano o licuadora. 
  
  
• Un rallador: para rallar queso, la piel del limón o de la naranja, jengibre
  
  
• Una bandeja para horno: Para que los alimentos horneados tengan una buena cocción y textura.

Hacemos entrega* en la región Metropolitana en las siguientes comunas: Providencia, Las Condes, La Reina, Ñuñoa, Vitacura, Lo Barnechea, Santiago y Peñalolén.

*El valor del despacho se cobra por cada caja.

Costo del despacho:
$4.500
– las condes
– Vitacura
– Lo barnechea
– Providencia
– Ñuñoa

$5.500
– La reina
– Santiago
– Recoleta

$6.500
– Peñañolen

En la suscripción los 4 despachos están incluido en el precio final, no se agregará extra por semana. 

Con el fin de limitar la pérdida de alimentos, compramos solo los ingredientes necesarios para armar los pedidos. Este tiempo permite a nuestros partners organizarse y así asegurar alimentos frescos y de calidad.

Los distintos envases presentes en la box Veritable son indispensables para la conservación de los alimentos hasta tu casa. En Veritable trabajamos para reducir nuestro impacto en nuestro planeta, es la razón por la cual la mayoría de nuestros envases son reutilizables, reciclables o compostables. Si quieres más información da clic en este link.

Si tienes alergia con algún alimento en particular, puedes mirar la composición de todas nuestras recetas para así elegir las recetas que no contienen este alimento. Nuestras recetas son visibles con 4 semanas de anticipación lo que les permite elegir las recetas que más les gusta.

Nuestra nutricionista cuenta el valor nutricional de cada ingrediente que tiene la receta. Eso nos permite definir la cantidad de calorías por persona en cada plato. Los únicos ingredientes que no podemos tomar en cuenta, son los de su dispensa con los cuales son los únicos dueños.

Para nuestro servicio de atención al cliente es un agrado atenderte, contestarán todas tus dudas de lunes a viernes de las 08:00 a las 19:00 hrs. (excepto días festivos) por WhatsApp.

En tu perfil, puedes compartir tu código e invitar a tus cercanos a empezar la aventura Veritable. Al momento de inscribirse, ellos podrán agregar el código. Al ingresar con el link que se encuentra en tu perfil (Mi cuenta – Mis beneficios) recibirán 20% de descuento en su primera compra y tú recibirás también $8.000 sobre tu próximo pedido.

Aunque hagamos todo para entregar un servicio perfecto, son cosas que pueden pasar y le pedimos perdón. Si tienes cualquier error en tu pedido, contacte nuestro servicio al cliente, haremos lo posible para arreglar el incidente.

Al momento de confirmar tu pedido, te damos la opción de los siguientes horario de entrega: Lunes de 14:00-18:00 hrs. Nuestro partner se contactará contigo por mensaje al principio del día para avisarte de la hora de entrega de tu box.