TIEBOUDIÉN
Nivel bajo|540 kcal|Sin gluten|25 min
$7.616
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arroz y verduras al estilo senegalés
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Viajar a destinos lejanos no siempre es posible, pero sí podemos transportarnos a otros sabores y aromas y degustar una receta estrella de la gastronomía de Senegal. El nombre de este plato significa literalmente arroz-pescado.
| Ingredientes: |150g berenjena, 200g congrio, 100g salsa de tomate, 55g arroz, 1un ají cacho cabra, 1un ajo, rama romero.
| Utensilios: |tabla, sartén.
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Proteinas ** 39 ** 157 **28 ** Carbohidratos ** 62 ** 241 ** 43 ** Lípidos **18 ** 162 **29 ** Kcal Total ** 540 Kcal
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