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con rollo de primevera, salsa nuoc mam y maní
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El bo bun es un plato originario de vietnam que mezcla fideos de arroz con verduras frescas, hierbas aromáticas, maní, rollitos de primavera y una salsa casera deliciosa. Es de lejos uno de mis platos favoritos!
| Ingredientes: |fideos de arroz, zanahoria, cilantro, arrollado de primavera de tofu, lechuga, limón, ajo, azúcar, maní, cebollín, salsa soya.
| Utensilios: |tabla, bandeja para horno, fuente, bowl.
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Proteinas ** 21 ** 199 ** 16 ** Carbohidratos ** 92 ** 109 ** 65 ** Lípidos ** 12 ** 188 ** 19 ** Kcal Total ** 495 Kcal
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