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con merluza austral y tzatzíki
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Este plato indio tiene un agradable perfume especiado como el cilantro, comino, cúrcuma, nuez moscada, clavo, entre otras. Queda estupendo servido con un poco de arroz y un tzatzíki.
| Ingredientes: |merluza austral, arroz basmati, especies tandoori (ajo, ají picante, cúrcuma, comino), pepino ensalada, yogurt sin lactosa, cilantro.
| Utensilios: |tabla, papel aluminio o fuente para horno, bowl, olla mediana, colador.
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Proteinas ** 48 ** 192 ** 41 ** Carbohidratos ** 55 ** 220 ** 47 ** Lípidos ** 6 ** 54 ** 12 ** Kcal Total ** 466 Kcal
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