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de avellanas y estragón
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Una forma exquisita de preparar la corvina fresca es al horno, con una costra de avellanas, estragón, avena y mantequilla. Lleva una base de quinoa roja que recuerda a la nuez. ¡Te encantará!
| Ingredientes: |quinoa roja, estragón, corvina, avellanas molidas, mantequilla con sal, rúcula, avena.
| Utensilios: |tabla, olla mediana, bandeja para horno, bowl.
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Proteinas ** 52 ** 208 ** 33 ** Carbohidratos ** 44 ** 176 ** 28 ** Lípidos ** 27 ** 243 ** 39 ** Kcal Total ** 627 Kcal
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http://veritable.cl/wp-content/uploads/2021/06/Corvina-con-costra-de-avellanas.pdf
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