ENDIVIAS GRATINADAS
Nivel fácil|382 kcal|Sin lactosa|30 min
$7.616
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jamón de pierna y salsa bechamel
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Es una receta muy típica del norte de Francia y también de Bélgica. Se trata de cocer las endivias, escurrirlas bien, envolverlas en una lamina de jamón cocido y luego gratinarlas en una deliciosa salsa bechamel y queso.
| Ingredientes: |endivias, harina, mantequilla, leche, jamón de pierna, queso mantecosso, nuez de moscada, mix lechuga.
| Utensilios: |tabla, olla, bandeja para horno.
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Proteinas ** 23 ** 92 ** 24 ** Carbohidratos ** 37 ** 149 ** 39 ** Lípidos ** 16 ** 141 ** 37 ** Kcal Total ** 382 Kcal
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