ENSALADA DE ENDIVIAS

Nivel fácil|313 kcal|Sin gluten|10 min

 

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con queso azul, nueces, manzana, jamón de pierna
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Una receta de lo más refrescante para celebrar la llegada del buen tiempo. La endivia es una hortaliza de la familia de la escarola. De sabor ligeramente amargo, lo encontramos todo el año en el mercado. Es una propuesta rápida para preparar una cena rica lista al minuto.

| Ingredientes: |endivias, jamón, manzana, queso azul, aceite de nueces, aceto balsámico, nueces, menta.

| Utensilios: |tabla.

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Proteinas ** 12 ** 50 ** 16 ** Carbohidratos ** 22 ** 94 ** 30 ** Lípidos ** 18 ** 169 ** 54 ** Kcal Total ** 313 Kcal

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