FETTUCINE DE TINTA DE CALAMAR
Nivel medio|642 kcal|15 min
$7.616
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con ostiones y jugo de naranja
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En esta receta el blanco de los ostiones denota con el negro de la tinta de calamar, la frescura de los cítricos de la naranja y la cremosidad de la emulsión de cúrcuma/coral. ¡Un plato increíble!
| Ingredientes: |ostiones, crema para batir, cúrcuma, fettucine con tinta de calamares, naranja, perejil.
| Utensilios: |tabla, olla, trituradora de alimento, sartén, colador.
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Proteinas ** 28 ** 112 ** 17 ** Carbohidratos ** 65 ** 260 ** 40 ** Lípidos ** 30 ** 270 ** 42 ** Kcal Total ** 642 Kcal
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