HUEVO FLORENTINO

Nivel díficil|456 kcal|Sin lactosa|35 min

 

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espinaca con salsa mornay
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Los huevos florentinos son un plato espectacular, requiere de un poquito de trabajo pero el resultado lo compensa todo. Van preparados con una salsa mornay muy similar al bechamel. ¡Muy rico!

| Ingredientes: |espinaca (viene limpia), papas, mantequilla, harina de trigo, leche sin lactosa, queso, huevo, crema sin lactosa, nuez de moscada, cebolla.

| Utensilios: |tabla, olla grande, olla mediana, olla pequeña, bandeja apta para horno.

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Proteinas ** 20 ** 82 ** 18 ** Carbohidratos ** 62 ** 260 ** 57 ** Lípidos ** 11 ** 109 ** 24 ** Kcal Total ** 456 Kcal

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