MOUSSAKA
Nivel fácil|619 kcal|35 min
$7.616
||
con boloñesa, berenjena y salsa bechamel
$$
La moussaka, es una receta griega muy famosa parecido a la lasaña, pero utilizando capas de berenjena en lugar de pasta. La receta tradicional de moussaka se hace con carne picada de cordero pero hoy la vamos a preparar con carne de vacuno.
| Ingredientes: |berenjena, ajo, carne molida, salsa de tomate, harina, mantequilla, leche, huevo, caldo, parmesano.
| Utensilios: |tabla, fuente para horno, sartén.
|
Proteinas ** 50 ** 205 ** 33 ** Carbohidratos ** 33 ** 136 ** 22 ** Lípidos ** 30 ** 278 ** 45 ** Kcal Total ** 619 Kcal
##
Valoraciones
No hay valoraciones aún.