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con truto de pollo y ají amarillo
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Es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía tailandesa. Este delicioso y aromático plato se destaca por sus sabores picantes, dulces y salados. Tradicionalmente, se prepara con pollo picado , albahaca santa, chiles frescos y una combinación de salsas que le aportan una profundidad única al plato.
| Ingredientes: |250g trutro corto, 5g albahaca, 1/2 ají amarillo, 20ml mezcla salsa asiática, 55g arroz, 15g cebollín, 1un ajo, 1un huevo.
| Utensilios: |tabla, sartén, olla, colador.
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Proteinas ** 36 ** 144 ** 21 ** Carbohidratos ** 68 ** 267 ** 39 ** Lípidos ** 30 ** 273 ** 40 ** Kcal Total ** 684 Kcal
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