PAVO AL COÑAC (MIN 5 PERS)
Nivel difícil|627 kcal|Sin lactosa|80 min
$8.000
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relleno de frutos secos, con puré a la trufa
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Pavo relleno con cranberry, champiñones y avellanas al horno, una receta muy típica de esta época del año. Es fácil de hacer y absolutamente delicioso. Lo acompañamos de una puré a la trufa. ¡Sorprende a todos!
| Ingredientes: |pavo, avellanas, cranberry, papa, cebollín, champiñones, leche, cognac, caldo de ave.
| Utensilios: |tabla, bandeja apta para horno, licuadora, olla.
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Proteinas ** 53 ** 211 ** 34 ** Carbohidratos ** 59 ** 237 ** 38 ** Lípidos ** 20 ** 179 ** 29 ** Kcal Total ** 627 Kcal
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