STEAK DE COLIFLOR
Nivel fácil|575 kcal|30 min
$6.700
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salsa romesco, lentejas
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Steak de coliflor asado con sabrosa salsa romesco sobre una cama de lentejas simplemente sazonadas. Una cena rápida y fácil. ¡Ni te darás cuenta que es vegana, esta llena de sabor!
| Ingredientes: |200g coliflor, 50g tofu, 50g pimentón rojo, 50g cebolla morada, 1un ajo, 160g lentejas, 20g almendras, 1cdta concentrado de tomate, 3g perejil, 10ml vinagre de vino, 2g espacias: paprika, comino, merkén.
| Utensilios: |tabla, olla, colador, bandeja apta para horno, licuadora.
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Proteinas ** 25 ** 110 ** 19 ** Carbohidratos ** 75 ** 316 ** 55 ** Lípidos ** 15 ** 149 ** 26 ** Kcal Total ** 575 Kcal
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