TARTARO ASIÁTICO
Nivel fácil|593 kcal|Sin lactosa|25 min
$7.616
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con cilantro, menta, maní y papas al horno
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El yukhoe es un filete tártaro de Corea que literalmente significa “carne cruda” en coreano. Es fresco y delicadamente sazonado, se prepara a partir de carne magra cruda que se sazona con diferentes especias y salsas. Lo acompañamos de papas al horno.
| Ingredientes: |posta negra, papa, menta, cilantro, cebollín, pimentón verde, maní, ají, vinagreta asiática, limón.
| Utensilios: |tabla, bandeja para horno.
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Proteinas ** 47 ** 202 ** 34 ** Carbohidratos ** 55 ** 231 ** 39 ** Lípidos ** 16 ** 160 ** 27 ** Kcal Total ** 593 Kcal
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