ALBONDIGAS MEXICANAS
Nivel fácil|541 kcal|Sin gluten|Sin lactosa|20 min
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con salsa de tomate, guacamole y crema ácida
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Estas albondigas son hechas con proteina de soya y especias. Se sirven con quinoa, guacamole y crema ácida en una salsa de tomate con chipotle. Es uno de los platillos más reconfortantes de la cocina mexicana.
| Ingredientes: |ají amarillo, carne de soya, cebolla, perejil, ajo, salsa de tomate, palta, quinoa, yogurt, limón.
| Utensilios: |tabla, sartén, olla, bowl.
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Proteinas ** 25 ** 97 ** 18 ** Carbohidratos ** 61 ** 233 ** 43 ** Lípidos ** 25 ** 211 ** 39 ** Kcal Total ** 541 Kcal
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